「恵方巻」 立春の前日、節分の日に恵方を向きながら丸かぶりすると縁起が良いとせれる太巻き寿司のこと。 元々は、大阪地方で節分時に恵方の方角を向いて、切り分けられていない太巻き寿司を頬張りながら無言で食べるという独自の食文化・風習があり、それ…
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